Mussarela artesanal - básico ao avançado, criado por Evanildes é um curso online de confeitaria disponibilizado na Hotmart
Este curso é ideal para:
Todos que querem informação sobre confeitaria
Ola tudo bem? Eu sou a Nildes, do canal Nildes Rotinas no Sitio! Neste Curso completo, eu ensinarei de uma maneira simples todos os passos do meu processo para fazer um queijo mussarela de qualidade. Você aprendera: o que é e como fazer o soro fermento, saumora, ponto de filagem, processo de pasteurização, pré cozimento da massa, temperatura de retirada da massa, filagem e modelagem da massa. Pr...
Mussarela artesanal - básico ao avançado, Evanildes
Olá, tudo bem? eu sou a Evanildes Balbino, mais conhecida como Nildes, moro no interior do Mato Grosso, em um sitio com meu esposo e meu filho caçula, no começo de 2020 criei um canal no You Tube onde mostro a minha rotina aqui no sitio, também mostro a produção de mussarela da qual hoje é a fonte...
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