COGUMELOS - Cultivo, Biologia à Alta Gastronomia - Tudo de Turismo, Hotelaria e Gastronomia

O que diz o criador?

Cultivo de Cogumelos: Da Biologia à Alta Gastronomia Sobre este curso Seja muito bem-vindo a uma jornada onde a ciência da natureza e a arte da culinária se encontram! O universo dos macrofungos é fascinante, repleto de segredos milenares que, a partir de agora, estão ao alcance de suas mãos. Se você tem paixão por comida e deseja levar ingredientes de excelência, afrescos e cultivados por você...

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COGUMELOS - Cultivo, Biologia à Alta Gastronomia, Tudo de Turismo, Hotelaria e Gastronomia

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Verônica Nicoletti - Formação - Turismo - Universidade Católica 1989 - Hotelaria - UFPE 2023 - Empresária na area de Restaurantes desde 2015 - Atuação em Delivery e Cozinha Fantásma desde 2019 - Escritora (TURISMO GUIA PARA PROFISSIONAIS e VIAJANTES - Editora Rúbio Rj) - Escritora (BRASIL - Passeios...

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