Autor: Mulheres Luxuosas
Plataforma: Eduzz
Formato: 100% Digital
Garantia: 7 dias incondicional
Neste livro digital com mais de 80 páginas você vai aprender a se tornar o chef dos ovos de Páscoa, confira abaixo o que vc vai encontrar nele: Capítulo 1: Ovos de Páscoa recheados: dicas de temperagem, cristalização e modelagem das cascas Capítulo 2: Temperagem do chocolate: por onde começar? Derretimento do chocolate Queda brusca de temperatura ou resfriamento Agitação ou reaquecimento Capítu... saiba mais
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